Prodavnica

Kratki opis:

Ručna berba, gajbice grožđa su čuvane u hladnoj prostoriji na 10°C tokom 24 sata. Samotok i nežno ceđenje, ovaj nektar je polako fermentisan na niskoj temperaturi 13-14°C. Fini talog je sačuvan i održavan u suspenziji 6 nedelja nakon alkoholne fermentacije. Odmah zatim, blaga filtracija i flaširanje kako bi se sačuvale svežina i primarne arome.

Crvena ribizla i jagoda oduševljavaju nepce.

Kao aperitiv ili uz voćne salate, ali i uz sva jela od testenina, posebno sa rendanim parmezanom.

Procenat alkohola: 12%