Prodavnica

Kratki opis:

Cantina Terlan Terlaner Nova Domus Riserva je kompleksno i moćno belo vino iz Južnog Tirola (Alto Adige), prepoznatljivo po svojoj mineralnosti, kremastoj teksturi i izuzetnom potencijalu za višedecenijsko odležavanje. Ovo vino je kupaža tri specifične sorte grožđa koje mu daju balans između svežine i strukture. Dominira Pinot Bianco (oko 60%), uz značajan udeo Chardonnay-a (oko 30%) i manji procenat Sauvignon Blanc-a (oko 10%). Odlikuje ga  svetlo žuta boja sa uočljivim zelenkastim odsjajima. Miris je veoma bogat i slojevit. Dominiraju arome zrelog voća poput kajsije, mandarine i dinje, uz egzotične note marakuje. Prisutne su i herbalne i začinske note anisa, nane i žalfije.  Na nepcu je puno, strukturirano i kremasto. Odlikuje ga snažna mineralnost i „slane“ komponente koje potiču sa vulkanskog zemljišta Terlana, uz dugačku i postojanu završnicu.  Idealno je poslužiti ga na 12–14°C u širokim (Burgundy) čašama kako bi se sve arome otvorile. Idealno se slaže uz bogata i kompleksna jela kao što su jastog, grilovani odresci teletine ili rižoto sa tartufima.

Procenat alkohola: 14%