Prodavnica

Kratki opis:

Ovaj kavijar proizvodi španska kompanija Esturion de Sarrion, koja je poznata po uzgoju jesetri i proizvodnji kavijara visokog kvaliteta. U pitanju je crni kavijar od jesetre (Acipenser baerii), često nazivan „sibirski kavijar“. Deklarisan je kao „Premium“ proizvod, što ukazuje na visok standard u procesu proizvodnje i selekciji jajašaca. Odlikuje ga bogat, puterast ukus sa nežnom teksturom. Perle pružaju blagi otpor pri zagrizu, a zatim oslobađaju suptilne, izbalansirane note, često opisane kao orašaste, sa primesama mineralnih i jodiranih tonova i osećajem svežine. Ovaj kavijar nudi prefinjeno gastronomsko iskustvo i smatra se delikatesom pogodnim za posebne prilike.