Prodavnica

Kratki opis:

Château Fleur Cardinale 2019 predstavlja vrhunski primer modernog stila desne obale Bordoa, odlikujući se izuzetnom snagom i prefinjenom teksturom Grand Cru Classé kategorije. U čaši dominira neprozirna purpurna boja, dok se na nosu smenjuju intenzivne arome zrele crne ribizle, šljive i borovnice, prožete notama tamne čokolade i sladića. Sa udelom alkohola od 14,5%, vino poseduje puno telo i raskošnu koncentraciju koja je savršeno balansirana svežinom i preciznošću voća. Dominantni Merlot od 76% pruža mu baršunastu mekoću, dok Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon dodaju strukturu i suptilne začinske tonove. Odležavanje u 100% novom francuskom hrastu podarilo mu je fine tanine i elegantne tragove kedrovine i vanile koji se ne nameću primarnom karakteru. Na nepcima je slojevito i moćno, ostavljajući dugotrajan, mineralan i veoma postojan trag u završnici. Iako je već sada veoma privlačno uz obavezno dekantiranje, svoj pravi vrhunac dostići će između 2026. and 2040. godine. Ovo vino je idealan saputnik jelima od divljači, ramsteku sa tartufima ili bogatim, odležanim sirevima. Njegova struktura garantuje mu decenijski potencijal starenja u boci, tokom kojeg će razvijati još kompleksnije tercijarne arome.