Prodavnica

Kratki opis:

Chateau Siran – francusko suvo crveno vino iz regije Bordo iz Chateau Siran i apelacije Margaux AOC. Osnovana jos 1859. Vinarija pripada kategoriji Cru Bourgeois Superieur. Berba 2018. proglasena je za vino 2021. od strane casopisa Vine Enthuasist. Prvo vino vinarije sato Siran. Napravljeno od 45% kaberne sovinjona, 44% merloa i 11% petit verdoa. Ukupna povrsina vinograda je 25ha, a podzemlje je uglavnom sljunkovito. Starost cokota je u proseku 30 godina, ali najstarija parcela datira iz 1920. godine. Grozde se bere rucno u malim kutijama. Fermentacija i maceracija u rezervoarima od nerdajuc?eg celika na temperaturi od 28-30�C u trajanju od 18-24 dana. Maloakticna fermentacija se odvija delimicno u hrastovim buradima. Zatim odlezava 12 meseci u hrastovim buradima, od cega 35% novih buradi. Kakav je ukus Chateau Siran Margauk AOC iz vinarije Chateau Siran? Aroma ruza, zrelog voc?a, cokolade i cimeta. Na nepcu, vino je srednjeg do punog, socnog crnog voc?a, zacinskih nota i dodira zemljanih nota. Tanin je barsunast, a zavrsnica je sveza i duga. Preporuceno pic?e nakon 5-7 godina u boci, potencijal starenja 20+ godina. Temperatura serviranja 16-18�C Alkohol: 14,5%