Prodavnica

Kratki opis:

Deurić „The“ Blanc de Noirs je elegantno belo suvo penušavo vino proizvedeno od 100%  sorte Pinot Noir sa južnih padina Fruške gore. Kreirano je tradicionalnom šampanjskom metodom sekundarne fermentacije u boci u okviru novog projekta Sparkling Winery. Vino odležava na kvascima pune dve godine, što mu donosi izuzetnu kompleksnost i slojevitost strukture. Karakteriše ga prepoznatljiva svetložuta boja sa blagim bakarnim odsjajem koji potiče od specifičnog načina prerade crnog grožđa. Na mirisu dominiraju bogate arome zrelog belog voća i breskve, prepletene sa prepoznatljivim tonovima putera, tosta i korice hleba. Ukus je izuzetno pun i dinamičan, sa živim kiselinama i izraženom mineralnošću koja vinu daje dugotrajnu svežinu. Sadrži 12% alkohola i idealno je balansirano sa oko 7 grama rezidualnog šećera po litru. Najbolje je poslužiti ga rashlađenog na temperaturi od 6 do 8 stepeni Celzijusa kao vrhunski aperitiv ili uz selekciju kremastih sireva i morskih plodova.