Prodavnica

Kratki opis:

Dimljena deverika iz Manastira Ribnica važi za vrhunski posni delikates koji se priprema po strogoj tradicionalnoj recepturi. Riba se usoljava isključivo prirodnom solju, bez dodatih konzervansa ili veštačkih aroma. Dimljenje se vrši na tri vrste drveta, što joj daje specifičnu boju i bogat, dubok miris. Deverika je poznata kao jedna od „najslađih“ rečnih riba. Procesom hladnog ili toplog dimljenja meso postaje čvrsto, ali zadržava sočnost, dok se karakteristične sitne kosti lakše odvajaju. Idealna je za posne trpeze, kao predjelo ili meze uz domaće vino. Riba je spremna za upotrebu, nije potrebna nikakva obrada ili priprema.

***Napomena*** Izražena cena je po kilogramu. Dimljena deverika dolazi u vakum pakovanjima od 150g do 230g. Za tačnu gramažu i cenu najbolje da nas kontaktirate pre porudžbine.

***Kupovinom ovog proizvoda pomažete obnovu Manastira Ribnica***