Prodavnica

Egly-Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay Rouge 2019 predstavlja sam vrhunac mirnih crvenih vina regije Šampanj, napravljeno isključivo od sorti Pinot Noir sa Grand Cru pozicija u Ambonnay-u. Ovo vino potiče sa starih loza (Vieilles Vignes) zasađenih još 1963. godine, što mu daje neverovatnu dubinu, strukturu i koncentraciju koju retko srećemo izvan najboljih vinograda Burgundije. Na nosu dominiraju intenzivne arome zrele trešnje, šumskog voća i ljubičica, prožete suptilnim začinskim notama i prepoznatljivom mineralnošću kredastog teroara. Na nepcima je izuzetno elegantno, svilenkaste teksture i savršeno balansiranih kiselina koje mu pružaju dugovečnost i svežinu. Berba 2019 se smatra izuzetnom zbog idealnih klimatskih uslova koji su rezultirali savršenom zrelošću grožđa i moćnim telom. Vino se flašira bez filtriranja kako bi se očuvala autentičnost i punoća ukusa, a proizvodi se u veoma ograničenim serijama. Završnica je duga, postojana i plemenita, ostavljajući snažan utisak prefinjenosti i snage. Ovo vino se savršeno slaže sa prefinjenim jelima od peradi, poput patke u sosu od višanja, ili uz teleće pečenje sa divljim pečurkama koje prate njegovu svilenkastu teksturu i zemljane tonove.