Prodavnica

Kratki opis:

?ao sto je sljiva najlepse drvo iz porodice ruza tako je i Jelicki dukat najmirisnija ruza medu starim srpskim rakijama. Jelicki dukat je stara srpska sljivova prepecenica jacine 45% v/v koja je u hrastovim buradima odlezala 12 godina. Dobijena od najkvalitetnijih sorti sljiva sa vocnjaka porodice Prodanovic iz sela Pridvorica, na istocnim padinama planine Jelice kod cacka. Jelicki dukat se cuva u podrumima porodice Prodanovic gde optimalna temperatura i vlaznost daju najbolje uslove za sazrevanje rakije. Hrastova burad , najcesce zapremine 500 litara, u kojima rakija odlezava godinama, zasluzna su za formiranje specificne arome i ukusnih svojstava ovog pica. Redovna kontrola mladih i starih destilata Jelickog dukata daje stalni kvalitet a samim tim i vrhunsku poziciju na nasem i stranom trzistu. Proizvodnja sljivove prepecenice je tradicija porodice Prodanovic stara koliko i sama porodica a ciji koreni u cacanskom kraju sezu u 18-ti vek. Vetrovi koji sibaju nasu zemlju, nas narod, pa tako i porodicu Prodanovic ucinili su da stara, odlezala rakija bude vredna koliko i dukat. Rakija je predstavljala zalog za sigurniju ali uvek neizvesnu buducnost. skolovala je decu, zenila sinove , udavala kceri, placala poreze i omogucavala da se u veselju i sa optimizmom ceka sutra. Dvanaest godina starenja u hrastovim buradima dali su Jelicki dukat, zlatno zute, cilibarne boje prefinjenog ukusa.