Kratki opis:
Kujira Ryukyu Inari je specifičan japanski single grain viski koji dolazi iz destilerije Masahiro na Okinavi. Proizvodi se isključivo od 100% Indica pirinča visokog kvaliteta, što mu daje potpuno drugačiji profil u odnosu na tradicionalne viskije od žitarica. Ključ autentičnosti leži u korišćenju crne Koji plesni, koja se vekovima koristi za pravljenje čuvenog okinavskog pića Awamori. Viski sazreva u buradima od američkog belog hrasta, a zahvaljujući suptropskoj klimi ostrva, interakcija pića i drveta je intenzivnija i brža. Na mirisu je veoma voćan, sa izraženim notama jabuke, kruške i tropskog voća uz primese vanile. Ukus je izuzetno gladak i kremast, podsećajući na puter-karamelu (butterscotch) i suve smokve. Završnica je duga i elegantna, sa blagim začinskim tonovima hrasta i bibera. Sa 46% alkohola, ovaj viski nije hladno filtriran niti veštački bojen, čime zadržava svoj prirodni karakter. Predstavlja savršen izbor za ljubitelje egzotičnijih stilova koji traže lakšu, ali kompleksnu teksturu. Zbog svoje nežne strukture, odlično se pije čist ili sa jednim velikim komadom leda.