Prodavnica

Kratki opis:

Neusatzer Pileći parfe (180g) je vrhunski domaći delikatesni namaz, prepoznatljiv po svojoj prefinjenoj i vazdušastoj teksturi. Proizvodi se u zanatskoj radionici u Novom Sadu prema tradicionalnim recepturama, bez upotrebe konzervansa, aditiva ili veštačkih boja. Osnovu čine pileća džigerica, sveže jabuke i belo vino, uz dodatak putera, milerama i biranih začina. Namaz je sitno usitnjen, kremast i lagan. Karakteriše ga blaga, sladunjava aroma koja potiče od kombinacije jabuka i vina. Parfe je u teglici često zaliven tankim slojem pileće masti, koji služi kao prirodni konzervans, sprečava oksidaciju i čuva svežinu namaza. Proizvod je bez glutena. Budući da je reč o pasterizovanom proizvodu bez hemijskih konzervansa, važno je pridržavati se uputstava (rok trajanja do 90 dana od datuma proizvodnje uz obavezno čuvanje u frižideru). Zbog svojih prefinjenih aroma, najbolje se slaže sa tostiranim hlebom ili krekerima, čašom hladnog belog vina, kao i sa svežim ili sušenim voćem kao prilogom.