Prodavnica

Kratki opis:

Picollo Ernesto Gavi del Comune di Gavi „Rovereto“ je prestižno suvo belo vino koje dolazi iz istorijske podzone Rovereto, poznate kao „Grand Cru“ regije Gavi u Pijemontu. Proizvedeno je od 100% sorte grožđa Cortese sa vinograda starosti do 65 godina, što mu daje izuzetnu strukturu i kompleksnost. Odlikuje ga bleda slamnato-žuta boja. Miris je  intenzivan i cvetan sa jasnim notama tropskog voća poput ananasa i breskve, uz primese citrusa (limun, grejpfrut) i zelene jabuke. Ukus je pun, bogat i harmoničan. Odlikuje ga izražena mineralnost i sveža kiselost koja podseća na kremen (flinty finish), čineći ga vrlo pitkim. Završnica je čista, osvežavajuća i duga. Služite ga dobro rashlađenog na 8–10°C kao elegantan aperitiv ili uz plodove mora, rižoto sa šparglama i lagana jela od bele ribe kako biste istakli njegovu mineralnost.

Procenat alkohola: 13%