Prodavnica

Kratki opis:

San Roman je duboko, snazno i elegantno vino Toro. Vino sa dugim putom rasta u boci. San Roman je jedna sorta od autohtonih sorti sorte Tinta de Toro. Grozde dolazi sa razlicitih parcela zasadenih 45 godina starom vinovom lozom na nadmorskoj visini od 750 metara, na kamenitim i peskovito-glinovitim zemljistima. Klima je izrazito kontinentalna sa vrlo malo kise, mnogo suncanih sati i jakim termickim kontrastima izmedu dana i noc?i, sto pogoduje pravilnom sazrevanju grozda. Svaka parcela se vinifikuje posebno. San Roman odlezava 24 meseca u buradima od francuskog i americkog hrasta, buradima koje se obnavljaju za 20% sa svakom berbom. Uparivanje vina San Roman Crianza Uzeti uz crveno meso, divljac, pecenje i susene sireve