Prodavnica

Kratki opis:

Dimljena tuna (slajs) iz Manastira Ribnica je prefinjen riblji delikates koji se dobija procesom hladnog dimljenja najkvalitetnijih fileta tune. Za razliku od tune u komadu, slajsovi su tanko narezani i odmah spremni za serviranje. Proizvod je 100% prirodan, bez aditiva, veštačkih boja i konzervansa. Koristi se samo riba i morska so.  Tuna se dimi na bukovom drvetu (hladno dimljenje), što joj daje blagu i karakterističnu aromu bez narušavanja teksture mesa. Slajsovi su baršunasti, sočni i tamnocrvene boje, često se u kulinarstvu porede sa najfinijom pršutom.  Izuzetno bogata proteinima i omega-3 masnim kiselina, što je čini idealnom za posnu ishranu i zdrave obroke. Ovaj delikates se najčešće servira uz maslinovo ulje, limun, kapar ili kao dodatak bogatim obrok-salatama.

Kupovinom ovog proizvoda pomažete obnovu Manastira Ribnica.