Prodavnica

Kratki opis:

Vieux Château Certan 2000 je izuzetno cenjeno, klasično bordo crveno vino iz apelacije Pomerol, poznato po svojoj eleganciji, kompleksnosti i dugom potencijalu starenja. Berba iz 2000. godine se smatra jednom od najboljih. Ovo suvo crveno vino se sastoji od kupaže koja obično uključuje visok procenat Merlota (oko 70% u ovoj berbi), uz dodatak Cabernet Franca (oko 20%) i Cabernet Sauvignona (oko 10%).  Ovo je vino stvoreno za odležavanje. Iako je već dostiglo značajnu zrelost, mnogi kritičari sugerišu da može da se čuva i razvija u boci još 10-20 godina ili više (do 2030-2040+).

Vino ima duboku rubin-ljubičastu boju, koja je počela blago da svetli na ivicama, pokazujući određenu zrelost. Kompleksan i intenzivan, sa širokim spektrom aroma. Dominiraju note crnog voća (ribizla, kupina, zrela šljiva), pomešane sa nijansama tartufa, dima, zemlje i kakaa. Prisutne su i elegantne note kedrovine, slatkog korena (sladića), mokae i začina, sa primesama sušenog lišća eukaliptusa i latica ruže, što odražava karakter Cabernet Franca. Na nepcu je vino bogato, punog tela, svilenkaste i elegantne teksture (baršunasti tanini). Oseti se slojevita mešavina ukusa crvenog i crnog voća, čokolade i svežih herbalnih tonova. Uprkos svojoj moći i koncentraciji, zadržava izuzetnu svežinu i gracioznost, sa dugom, postojanom i toplom završnicom. Odlično se slaže sa bogatim jelima od crvenog mesa, divljači, rižotom sa tartufima, i jakim, zrelim sirevima.

Procenat alkohola: 13%