Prodavnica

Kratki opis:

Fontodi Flaccianello della Pieve 2019 je suvo crveno vino proizvedeno od sorte grožđa Sangiovese 100% iz najboljih od Fontodijevih 90 hektara vinograda u Conca D’Oro – srcu Chianti Classico. Vinogradi se nalaze na 480 metara nadmorske visine, a vinova loza je zasađena na škriljovitoj glini ‘Galestro’. Grožđe se ručno sortira pre 21-dnevnog perioda maceracije i fermentacije u rezervoarima od nerđajućeg čelika, sa zatvaranjem dva puta dnevno. Vino je odležalo u pretežno novim baricima od francuskog hrasta 18 meseci pre mešanja i odmaranja narednih 6 meseci u hrastovim foudrima pre flaširanja. Boja: Svetla rubincrvena. Miris: Arome zrele tamne trešnje, ljubičice i šljive, upotpunjene notom začina. Ukus: Divne strukture, tipično bogato i puno, upotpunjeno pikantnom kiselinom i karakteristično finim, gipkim taninima. Završetak je aromatičan i postojan. Najbolje kombinovati uz svinjetinu, govdeinu, jagnjetinu, uz pastu ali i zrelije sireve. °C služenja: 16-18°C Poreklo: Toskana, Italija Alkohol: 14,5%